Видео: Направете филипинска лумпия с тази лесна за следване рецепта
2024 Автор: Rachel Howard | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 02:28
Ако никога не сте опитвали традиционна филипинска лумпия, тогава пропускате. Ако сте опитвали лумпия, но не сте я имали от известно време, тогава също пропускате. За щастие няма да пропускате дълго, защото в това видео Рейчъл Холмиард и майка й ще ви научат как да направите вкусна лумпия в собствения си дом.
Сега, само в случай че не знаете какво представляват лумпиите, те са вид пролетно руло, направено или с чубрица, или със сладък пълнеж, увито в тънка подобна на сладкиши кожа. Те обикновено се пържат и сервират с потапящ сос.
Рецептата, която Рейчъл и майка й споделят, прави около 50 свински лумпии. Това може да звучи много, но те вървят бързо, защото са прекалено лесни за ядене - преди да разберете, всички 50 от тези златни красавици ще изчезнат!
Чудите се какво ще ви трябва, за да ги направите?
Състав:
- 3 килограма смляно свинско месо
- ½ лук на кубчета
- 2 яйца
- 3 ч.ч. сол или на вкус
- 2 ч.ч. чесън на прах
- 1 ч.л. смлян пипер
- 1 чаша настъргани моркови
- 50 обвивки за сладкиши с пролетно руло
- Рапица или растително масло за пържене
Не се обезсърчавайте, ако никога не сте правили нещо, дори наподобяващо пружинна ролка. Както ще видите, не е трудно и ви препоръчваме да помолите децата си да помогнат. Готвенето с вашите деца е страхотно свързване. Не ни вярвате? Само наблюдавайте как Рейчъл и майка й са свързани помежду си, докато споделят семейната си рецепта.
Препоръчано:
Супер-лесна и вкусна рецепта за сладкиши за коледно тофи
Ще ви хареса тази безопасна за малки деца рецепта, както и всеки, който вкуси резултатите
В кухнята с Амелия и Теди: Лесна рецепта за салата
Разбийте това, за да допълвате всяко хранене
Ganache: Една (лесна) рецепта, пет начина
Вкусен и декадентен шоколадов ганаш, направен само с 3 съставки
Бързи готвачи: Лесна рецепта за кокосови макарони
Хрупкави, вкусни, без глутен лакомства
Лесна рецепта за скариди Lo Mein
Една заета майка на китайската класика